الجمال والصحة

من الضروري الحفاظ على جهاز المناعة قويًا ومتينًا لضمان البقاء بصحة جيدة والوقاية من الأمراض الشائعة. بينما يعتبر اتباع نظام غذائي متوازن وممارسة الرياضة بانتظام والحصول على قسط كافٍ من النوم أمورًا مهمة، إلا أن هناك مشروبات معينة غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة يمكن أن توفر دعمًا إضافيًا لجهاز المناعة. إليك خمسة مشروبات تعزز المناعة وتساعدك على الوقاية من الأمراض.

١. شاي الزنجبيل مع الليمون والعسل

يُعتبر كل من الزنجبيل والليمون والعسل مفيدين للصحة، وعند مزجهم معًا يُصبحون مشروبًا قويًا لدعم المناعة. يحتوي الزنجبيل على خصائص مضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في تخفيف أعراض التهاب الحلق والسعال والبرد، كما يساعد على تحسين الهضم وتعزيز الدورة الدموية، مما يساهم في تحسين وظيفة المناعة.

الليمون غني بفيتامين سي، وهو عنصر أساسي لصحة المناعة، ويعمل كمضاد للأكسدة يحمي الخلايا من أضرار الجذور الحرة ويعزز قدرة الجسم على مكافحة العدوى. أما العسل، فهو معروف بخصائصه المضادة للبكتيريا والفيروسات، ويساعد على تهدئة الحلق ويوفر مصدرًا طبيعيًا للطاقة.

لتحضير هذا الشاي، قم بنقع شرائح قليلة من الزنجبيل الطازج في ماء ساخن لمدة 10 دقائق، ثم أضف عصير نصف ليمونة وملعقة كبيرة من العسل، واخلط جيدًا. يمكنك تناول هذا المشروب المهدئ مرة أو مرتين في اليوم.

٢. حليب الكركم (الحليب الذهبي)

حليب الكركم، أو “الحليب الذهبي”، هو مشروب تقليدي في الطب الأيورفيدي اشتهر بفوائده الصحية. يحتوي الكركم على مادة الكركمين، وهي مركب قوي مضاد للالتهابات والأكسدة، يُعرف بدوره في تعزيز المناعة من خلال تعديل استجابة الجسم الالتهابية.

إلى جانب الكركم، تشمل هذه الوصفة عادةً الحليب (ويُمكن استخدام حليب نباتي مثل حليب اللوز أو حليب جوز الهند)، مع رشة من الفلفل الأسود وأحيانًا القليل من القرفة. يعتبر الفلفل الأسود مهمًا لأنه يحتوي على مادة البيبيرين التي تزيد من امتصاص الكركمين.

لتحضير حليب الكركم، قم بتسخين كوب من الحليب مع نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم، ورشة من الفلفل الأسود، وقليل من القرفة. حرك المكونات جيدًا ودعها تغلي لبضع دقائق، ثم تناول هذا المشروب الدافئ قبل النوم للمساعدة على الاسترخاء ودعم المناعة.

٣. عصير أخضر مع السبانخ، الكيل، والحمضيات

يعد العصير الأخضر المحضر من الخضروات الورقية والفواكه الحمضية وسيلة منعشة للحصول على مغذيات تعزز المناعة. يحتوي السبانخ والكيل على فيتامينات A وC وE، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة التي تساعد في حماية خلايا المناعة من الأضرار التأكسدية.

إضافة الفواكه الحمضية مثل البرتقال أو الجريب فروت يزيد من محتوى فيتامين سي، الذي يعتبر أساسيًا لصحة المناعة. يمكنك أيضًا إضافة الموز للحصول على حلاوة طبيعية، وقطعة صغيرة من الزنجبيل لتعزيز الفوائد المضادة للالتهابات.

اخلط حفنة من السبانخ، وحفنة من الكيل، وبرتقالة مقشرة، وموزة، وقطعة زنجبيل مع الماء أو ماء جوز الهند. استمتع بهذا العصير الأخضر صباحًا للحصول على جرعة منعشة من الدعم المناعي.

٤. مشروب شراب البيلسان

استخدمت ثمار البيلسان منذ قرون في الطب التقليدي بفضل خصائصها المضادة للفيروسات وقدرتها على تعزيز المناعة. أظهرت الدراسات أن البيلسان قد يساعد في تقليل شدة ومدة نزلات البرد والإنفلونزا، كما يحتوي على مضادات الأكسدة والفيتامينات، خاصة فيتامين سي وفيتامين أ، التي تعتبر أساسية لصحة المناعة.

يتوفر شراب البيلسان في معظم المتاجر الصحية، ويمكنك أيضًا تحضيره في المنزل. لعمل مشروب لتعزيز المناعة، اخلط ملعقة كبيرة من شراب البيلسان مع الماء الدافئ أو الشاي. يُنصح بتناول هذا المشروب يوميًا خلال موسم البرد والإنفلونزا للوقاية من العدوى الفيروسية.

٥. شاي أخضر مع الليمون

الشاي الأخضر هو مشروب شائع غني بمضادات الأكسدة، وخاصة الكاتيكينات، المعروفة بتعزيزها لوظيفة المناعة. يحتوي الشاي الأخضر أيضًا على الحمض الأميني إل-ثيانين الذي يمكن أن يدعم الصحة المناعية من خلال تقليل التوتر. يُعتبر التوتر المزمن من العوامل التي تُضعف المناعة، لذا يمكن أن يساعد إدخال مشروبات مهدئة مثل الشاي الأخضر في تعزيز مقاومة الجسم.

لزيادة تأثير الشاي الأخضر في تعزيز المناعة، يُنصح بإضافة شريحة من الليمون. فيتامين سي الموجود في الليمون لا يضفي نكهة منعشة فحسب، بل يعزز أيضًا من خصائص الشاي المضادة للأكسدة. قم بنقع كيس الشاي الأخضر في الماء الساخن، ثم أضف عصير الليمون الطازج، واستمتع بهذا المشروب المهدئ في أي وقت من اليوم.