الطعام والمشروبات

كوكتيل كاميكازي مستوحى من المصطلح الياباني “الرياح الإلهية”، والذي يشير تاريخيًا إلى الإعصار الذي أحبط الغزو المغولي في القرن الثالث عشر. اكتسب هذا الكوكتيل شعبيته في الولايات المتحدة خلال السبعينيات والثمانينيات. ويضفي أصل الاسم بُعدًا تاريخيًا وثقافيًا مثيرًا للاهتمام على هذا الكوكتيل الذي أصبح من الكلاسيكيات في عالم المزج الحديث.

النكهة:
يمتاز كوكتيل كاميكازي بمذاقه الجريء والمنعش، حيث يُكمل حدة الفودكا الطعم الحمضي الحلو لليكاور الثلاثي وعصير الليمون. والنتيجة هي مزيج منعش وقوي يوازن بين الحلاوة والحموضة، ليخلق تجربة تذوق حيوية ومنشطة.

تصنيف IBA:
تمت إزالة كوكتيل كاميكازي من قائمة IBA الرسمية في عام 2020.

المكونات:

• 30 مل فودكا
• 30 مل ليكاور ثلاثي (Triple Sec)
• 30 مل عصير ليمون طازج

الوصفة:

1. املأ الشاكر بمكعبات الثلج.
2. أضف 30 مل من الفودكا، و30 مل من الليكاور الثلاثي، و30 مل من عصير الليمون الطازج.
3. رجّ الخليط جيدًا لمدة 10-15 ثانية لتبريده.
4. صفّ الخليط في كأس كوكتيل مبرد.
5. زين بشرائح أو قشور الليمون حسب الرغبة.