الطعام والمشروبات

تورونتيس [تور-رون-تيز] هو نوع من عنب النبيذ الأبيض يُزرع بشكل رئيسي في الأرجنتين. اسم “تورونتيس” مشتق من الكلمة الإسبانية “تورونخا”، والتي تعني الجريب فروت، نظرًا لخصائص العنب العطرية. تم جلب تورونتيس إلى الأرجنتين بواسطة المستوطنين الإسبان في القرن السادس عشر، وهو يُزرع الآن بشكل رئيسي في مناطق النبيذ الشمالية الغربية للأرجنتين، مثل سالتا وكافايات، حيث ينتج نبيذًا عطريًا وزهريًا حظي باعتراف دولي.

النكهة
تشتهر نبيذ تورونتيس بملفها العطري والحيوي، مع نكهات مستوحاة من الفواكه الاستوائية والزهور البيضاء، إلى جانب حموضة مقرمشة تضفي طعمًا منعشًا ومميزًا.

مرافقة الطعام
تتوافق نبيذ تورونتيس بشكل استثنائي مع الأطباق الحارة والمأكولات الآسيوية، حيث تكمل خصائصها العطرية والزهرية النكهات، بينما توازن الحموضة المقرمشة حرارة التوابل.