الطعام والمشروبات

زينومافرو  هو عنب أحمر نشأ في اليونان، وبدأ أيضًا يُزرع في شمال غرب الصين. يأتي اسمه من دمج الكلمتين اليونانيتين: “زينو” (“حمضي”) و”مافرو” (“أسود”). تتميز النبيذ المنتج من زينومافرو بأسلوبه الفريد وشخصيته المميزة، فضلاً عن باقة عطرية سحرية تتنوع من البنفسج والفواكه إلى الزيتون، والطماطم، والفطر، والتبغ.

النكهات

توت العليق، البرقوق، البهارات المتنوعة، اليانسون، التبغ

توافق الطعام

يتناسب زينومافرو بشكل رائع مع اليخنات اللحم، شرائح اللحم المشوية، السجق، أو ريزوتو الفطر مع رقائق جبن البارميزان.