B-52
El cóctel B-52 fue creado a finales de la década de 1970 por un barman llamado Peter Fich. Su nombre rinde homenaje al icónico bombardero Boeing B-52 Stratofortress. Inspirándose en las capas de la carga útil del avión, este cóctel se preparó cuidadosamente con distintas capas de licores, creando una experiencia visualmente impactante y sabrosa. Con el tiempo, el B-52 ganó gran popularidad, convirtiéndose en un clásico preciado en el ámbito de la coctelería. Puede que sus orígenes estén envueltos en un mito, pero su atractivo perdurable sigue cautivando a los entusiastas de los cócteles de todo el mundo.
Sabor:
El cóctel B-52 ofrece un perfil de sabor rico e indulgente, con notas de cremoso licor de crema irlandesa, suave Kahlúa con infusión de café y un toque de dulzura cítrica de Grand Marnier, creando un equilibrio armonioso de sabores decadentes y complejos.
Categoría IBA:
El cóctel B-52 se eliminó de la lista oficial de IBA en 2020.
Ingredientes:
- 20 ml licor de café Kahlúa
- 20 ml de crema irlandesa Baileys
- 20 ml de licor de naranja Grand Marnier
Receta:
1. Vierte el Kahlúa en un vaso de chupito.
2. Coloque suavemente el Baileys encima del Kahlúa usando el dorso de una cuchara.
3. Coloque con cuidado Grand Marnier encima de Baileys usando el mismo método.
