Colágeno: todo lo que necesita saber

marzo 2, 2021

El colágeno da brillo al cabello, deja la piel limpia y las uñas fuertes. Sin embargo, con la edad, su producción en el cuerpo comienza a disminuir. Como todas las proteínas, el colágeno está compuesto por aminoácidos: glicina, prolina y lisina. Mientras se mezclan de varias formas entre sí, estos aminoácidos forman hilos fuertes llamados fibrillas. Inicialmente, el colágeno se usaba ampliamente solo en medicina, pero ahora también se usa en cosmetología: los productores lo agregan tanto a la composición de productos para uso tópico como en forma de suplementos dietéticos.

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Las principales formas de colágeno para consumo oral son:

  • Colágeno animal, como el tipo de colágeno más abundante, disponible y económico, que se obtiene de cartílagos, articulaciones, pieles de mamíferos y aves. Este tipo de colágeno es el más estudiado y probado a lo largo de los años de uso en cosmetología y nutrición;
  • Colágeno marino, que se obtiene de los peces y otros habitantes del mar. Su precio es más alto que el del colágeno animal, ya que para la producción se utilizan materias primas más caras y el proceso de producción en sí es más complicado que el colágeno animal.

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¿Colágeno natural o artificial?

Desde el punto de vista de la bioquímica, estos son conceptos diferentes, pero para la digestión, son prácticamente lo mismo. El colágeno no puede penetrar la piel y hacerla más densa y elástica, y el cuerpo lo usa solo como fuente de aminoácidos, que luego se usarán para construir nuevas moléculas de proteínas.

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¿Los suplementos de colágeno mejoran la salud de la piel?

Sin duda que sí, pero solo con un uso prolongado. Es necesario comprender claramente que un curso corto de tomar colágeno no cambiará nada, porque los procesos metabólicos en el cuerpo son muy complejos y de múltiples etapas, y el cuerpo primero comenzará a resolver tareas primarias en otros órganos y sistemas, y solo por último refuerza la piel con este colágeno.

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¿Cuanto más colágeno, mejor?

Como cualquier otra sustancia que consumimos, el colágeno debe tomarse estrictamente de acuerdo con las recomendaciones del productor. La dosis recomendada, por regla general, se verifica a través de muchos años de investigación, debido a las características metabólicas de este tipo particular de colágeno y, si se adhiere a estas recomendaciones, se garantiza que dará un resultado positivo.