Cómo comer de noche y no engordar
Comer de noche y no engordar: ¿es una realidad o un lujo de los afortunados con buena genética? El equipo editorial de The Fashiongton Post compartirá hoy contigo los secretos sobre qué comer cuando es tarde por la noche sin ganar kilos de más.
Requesón con diferentes rellenos: agregue un par de cucharadas de jarabe de arce o miel, nueces o bayas. Lleve un registro del contenido de calorías, por lo que es mejor tomar suplementos en pequeñas cantidades solo para diversificar ligeramente el sabor y agregar nutrientes.
Yogur griego con semillas de chía: es casi una porción doble de la proteína saludable. Recuerde que después de agregar las semillas, es mejor mezclarlas bien de inmediato, para evitar que se formen grumos. Como complemento, también puede usar jarabe de arce o miel, así como bayas y nueces.
Una mezcla de frutos secos con los siguientes ingredientes: semillas de calabaza, almendras tostadas, arándanos secos, pasas, trozos de mango, coco y chips de manzana.
Yogur de mantequilla de almendras: 1 taza de yogur neutro, ¼ de taza de mantequilla de almendras sin sal, 1 cucharada de jarabe de arce o miel, 1 cucharadita de ralladura de limón, ½ cucharadita de canela, ½ cucharadita de jengibre seco.
Pudín de fresa: 2 tazas de fresas congeladas (descongelar previamente), 340 g de tofu suave, 2 cucharadas de miel, 1 cucharadita de ralladura de limón, ½ cucharadita de canela, batir hasta que quede suave, refrigerar.
Huevos y aguacates: hervir los huevos, pelar y picar los aguacates, usar salsa de soja en lugar de sal.
Si eres vegetariano
Antes de acostarse, los vegetarianos pueden tomar un plátano, un puñado de almendras (contiene triptófano, que estimula la producción de serotonina) o semillas de calabaza, un vaso de jugo de cereza (una fuente de melatonina) o una taza de té de manzanilla.
¿Qué es mejor no comer antes de acostarse?
No se recomienda comer algo picante por la noche, beber alcohol y bebidas con cafeína, alimentos grasos que son difíciles de digerir y queso duro. El queso duro contiene una gran cantidad del aminoácido llamado tiramina, que hace que el cerebro se sienta más alerta, por lo que será más difícil conciliar el sueño después de comer un trozo de su queso favorito que después de comer un plátano o avena.
Si sigue los consejos de The Fashiongton Post, puede comer bocadillos de forma segura 30 minutos antes de acostarse sin preocuparse por los kilos de más e incluso beneficiarse de ello.