Té helado de Long Island
Té helado de Long Island es un cóctel potente que ganó popularidad en la década de 1970. Su creación se atribuye a menudo a un barman llamado Robert “Rosebud” Butt, quien supuestamente inventó la bebida durante una competencia en el Oak Beach Inn en Long Island, Nueva York. El cóctel fue diseñado para mostrar una mezcla de varios licores mientras imita la apariencia del té helado, de ahí su nombre. A pesar de contener una combinación de vodka, ginebra, tequila, ron y triple sec, es conocido por su sorprendente sabor suave y equilibrado.
Sabor:
Té helado de Long Island tiene un sabor refrescante, dulce y ligeramente ácido con el brillo cítrico del limón que equilibra la dulzura de la coca cola. A pesar de la variedad de licores fuertes, la mezcla de alcoholes es sorprendentemente suave, lo que lo hace peligrosamente fácil de beber.
Categoría IBA:
Clásicos Contemporáneos
Ingredientes:
- 15 ml de vodka
- 15 ml de tequila
- 15 ml de ron blanco
- 15 ml de ginebra
- 15 ml de Cointreau
- 30 ml de jugo de limón
- 20 ml de jarabe simple
- Coca Cola
Receta:
1. Llena un vaso alto con hielo.
2. Vierte 15 ml de vodka, ginebra, ron blanco, tequila y triple sec en el vaso.
3. Añade 25 ml de jugo de limón fresco y 30 ml de jarabe simple.
4. Añade un chorrito de coca cola y mezcla suavemente.
5. Decora con una rodaja de limón y sirve de inmediato.