グアバ
2月 5, 2024
グアバは、独特の風味と優れた栄養価で知られるトロピカルフルーツです。中南米原産で、現在ではアジア、アフリカ、カリブ海の一部を含む世界中の熱帯および亜熱帯地域で広く栽培されています。
この果物は、熟度と種類によって異なる独特の味があります。熟していないグアバは硬くて酸味があり、熟したグアバは柔らかく、甘く、香りがよく、イチゴと洋ナシを混ぜたような風味がよく見られます。果肉は白、ピンク、赤で、小さな食用種子が点在しています。その風味と食感により、さまざまな料理に幅広く使用できます。
グアバはカロリーが低く、栄養価が高いため、健康的な選択肢を求める人にとっては主食です。グアバの一般的な1食分には、食物繊維、ビタミンC、ビタミンA、葉酸が豊富に含まれています。また、有益な抗酸化物質も含まれており、消化の改善や免疫機能の強化など、さまざまな健康上の利点があります。
