クリーミーほうれん草マフィン

8月 17, 2024
クリーミーなほうれん草とチョコレートのマフィンの簡単なレシピ。自然な甘みがあり、タンパク質と健康的な脂肪が豊富です。 それはまさに、今日の健康的でおいしい朝食スナックに必要なものです。
調理時間:
40分
材料:
- バナナ 3本
- 卵 3個
- 大さじ3 メープルシロップまたは蜂蜜
- 小さじ1 バニラ抽出物
- ほうれん草 3カップ
- アーモンド粉 2カップ
- カカオパウダー 1/2カップ
- シリアル 1/2カップ
- 大さじ3 チーア種子
- 大さじ1 重曹
- 小さじ1/2 塩
- ブレンドに必要な、お好みのミルク
- ダークチョコレートチップ 1/3カップ
レシピ:
1. オーブンを350°Fに予熱し、マフィンライナーで型を裏打ちし、ライナーに焦げ付き防止スプレーをスプレーして、マフィン型を準備します。
2. 強力ブレンダーで、バナナ、卵、メープルシロップ、バニラ、ほうれん草を滑らかになるまで混ぜ合わせ、湿った混合物にします。
3. アーモンド粉、カカオパウダー、オーツ麦、重曹、塩をブレンダーに加え、乾燥成分が滑らかになるまで混ぜます。
4. ダークチョコレートチップを手動で生地に混ぜ込むか、好みの種類のチョコレートチップを選択します。
5. 用意しておいたライナーに生地を均等に広げ、その上にチョコレートチップを数枚加えて焼きます。
6. 仕上げにチョコレートチップをふりかけ、冷まして、そのまま、またはナッツバターを少し添えてお召し上がりください。