レシピ

パンプキンパイオートミールレシピは、伝統的なパイにおいしいひねりを加えたもので、食感と風味を高めるためにカリカリとしたオートミール層が追加されています。秋や休日の友人との集まりに最適です。

調理時間:
1時間15分

材料:

• 360 g の缶詰パンプキン
• 200 g のブラウンシュガー
• 120 ml の生クリーム
• 大きな卵 2 個
• 小さじ 1 のシナモンパウダー
• 小さじ 1/2 のナツメグパウダー
• 小さじ 1/4 のジンジャーパウダー
• 小さじ 1/4 の塩
• 1 枚の既製パイ生地
• 50 g のロールドオーツ
• 30 g の小麦粉
• 30 g のバター（柔らかくしたもの）
• 30 g のグラニュー糖

作り方:

1. オーブンを190°C（375°F）に予熱します。パイ生地を23 cm のパイ皿に置き、端に押し込みます。
2. ボウルで、パンプキン、ブラウンシュガー、生クリーム、卵、シナモン、ナツメグ、ジンジャー、塩を混ぜ合わせて滑らかにします。
3. 準備したパイ生地にパンプキンの混合物を注ぎます。
4. 別のボウルで、ロールドオーツ、小麦粉、バター、グラニュー糖を混ぜてクランブル状にします。パンプキンのフィリングの上にクランブルを振りかけます。
5. 予熱したオーブンで50-60分焼くか、フィリングが固まり、トッピングが黄金色になるまで焼きます。
6. 提供する前にパイを冷まします。