ヴェスパー
8月 12, 2024
ヴェスパーカクテルには、その誕生について興味深い物語があります。 イアン・フレミングのジェームズ・ボンドに関する最初の著書である『カジノ・ロワイヤル』では、ボンドは「深いシャンパンのゴブレット」でドライ・マティーニを注文しますが、その後注文を変更してバーテンダーにレシピを渡します。 会話自体は次のとおりでした。 ゴードンの3小節、ウォッカの1小節、キナ・リレットの半分の小節。 氷のように冷たくなるまでよく振ってから、レモンの皮の大きく薄いスライスを加えます。 わかった? … この飲み物は私自身の発明です。 いい名前を思いついたら特許を取るつもりです。」 ボンドはその結果を「素晴らしい」と評価し、それが彼の「特別なマティーニ」だと言いました。 小説の後半で、美しいヴェスパー・リンドに紹介された後、ボンドはヴェスパーに、飲み物に彼女の名前を付けることを許可してくれるなら、名前探しは終わったと告げる。 このカクテルはフレミングの創作ではありませんでした。 これは、フレミングがブライスの『カジノ・ロワイヤル』のコピーに刻んだ言葉「最初のヴェスパーをミックスしたアイヴァーのために…」という言葉によって証明されているように、友人のアイヴァー・ブライスによって考案されました。
風味:
ヴェスパー カクテルは、ジンのハーブの香りとウォッカの滑らかさ、そしてキナ リレットのほのかな苦味を組み合わせた、大胆でさわやかな味を提供し、バランスの取れた洗練された風味に仕上がります。
IBAカテゴリー:
コンテンポラリークラシック
材料:
- ジネブラ 45ml
- ウォッカ 15ml
- リレット ブランコ 7.5ml
- ララドゥラ デ リモン
レセタ:
1. 材料を混ぜ合わせます。
2. お互いに協力し合ってください。
3. 楽しい一日を過ごしましょう。