Банановый маракуйя
Банановый маракуйя — это удлинённый жёлтый фрукт с мягкой съедобной мякотью, заполненной маленькими чёрными семенами. Этот фрукт родом из андских регионов Южной Америки, будучи особенно популярным в Колумбии, Эквадоре и Перу, и хорошо растёт в субтропическом климате.
Мякоть бананового маракуйи по текстуре похожа на киви, но имеет более желеобразную консистенцию. Вкус представляет собой сочетание кислинки и сладости с тропическими и цитрусовыми нотками. Вкус часто описывают как смесь банана, маракуйи и цитрусовых с освежающей кислинкой.
Чтобы съесть банановый маракуйя, разрежьте фрукт вдоль, чтобы добраться до сочной мякоти и семян внутри. Семена и мякоть можно выскрести ложкой и съесть, или же добавить в смузи, салат или десерт для придания тропического вкуса. Храните этот фрукт при комнатной температуре до полного созревания, затем охладите для продления его срока хранения.
Банановый маракуйя относительно низкокалорийный и может считаться диетическим фруктом. Он богат пищевыми волокнами, витаминами и антиоксидантами, что делает его полезным выбором для тех, кто хочет добавить в свой рацион питательные продукты. Хотя он и содержит натуральный сахар, общая калорийность умеренная, что делает его подходящим для большинства людей, включая тех, кто следит за потреблением калорий.