Еда и напитки

Коктейль «Крёстная мать» появился в США в 1970-х годах как более сладкая вариация коктейля «Крёстный отец», где вместо виски используется водка. Его название отсылает к теме мафии, сочетая водку и амаретто в мягком напитке с миндальным вкусом.

Аромат и вкус:

Коктейль «Крёстная мать» обладает мягким, округлым вкусом: тепло водки уравновешивается сладким ореховым ароматом амаретто. Послевкусие — с миндальной ноткой и слегка сиропной текстурой.

Категория IBA:
Удалён из списка IBA в 2020 году.

Ингредиенты:

• 45 мл водки
• 15 мл амаретто
• лёд (для подачи)
• по желанию: цедра апельсина или вишня для украшения

Рецепт:

1. Наполните низкий стакан льдом.
2. Влейте водку и амаретто.
3. Аккуратно перемешайте.
4. Украсьте цедрой апельсина или вишней по вкусу.