Пицца-дип с пепперони, мёдом и зеленью

26 сентября, 2024
Рецепт пицца-дип с пепперони, мёдом и зеленью, как вкусная интерпретация классической пиццы с пепперони. В этом дипе сочетаются солёные нотки пепперони и расплавленого сыра с лёгкой сладостью мёда и свежими зелёными травами. Отлично подходит для вечеринок или неформальных встреч, предлагая любимый вкус пиццы в форме дипа.
Время приготовления:
30 минут
Ингредиенты:
- 200 г сливочного сыра
- 100 г тёртого сыра моцарелла
- 50 г тёртого сыра пармезан
- 120 мл томатного соуса
- 60 г пепперони, нарезанного ломтиками
- 2 ст. л. мёда
- 1 ст. л. оливкового масла
- 30 г свежей петрушки, мелко нарезанной
- 30 г свежего базилика, мелко нарезанного
- соль и перец по вкусу
- хлебные палочки, крэкеры или тосты для подачи
Рецепт:
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте небольшую огнеупорную форму оливковым маслом.
- В миске смешайте сливочный сыр, моцареллу, пармезан и томатный соус до однородности.
- Выложите сырную смесь ровным слоем в форму. Сверху распределите ломтики пепперони.
- Полейте пепперони мёдом и слегка посолите и поперчите.
- Выпекайте 15-20 минут, пока сыр не станет пузыриться, а пепперони не станет хрустящим.
- Достаньте из духовки и посыпьте свежей петрушкой и базиликом.
- Подавайте горячим с хлебными палочками, крэкерами или тостами.