Салат с курицей карри

22 августа, 2024

Классический рецепт салата с курицей карри, наполненного вкусом и яркими красками, сочетающего приятный аромат соуса карри со свежестью хрустящих овощей. Идеально подходит для лёгкого обеда или пикника.

Время приготовления:
30 минут

curry chicken salad recipe

Ингредиенты:

  • 300 г варёного куриного филе, нарезанного кубиками
  • 100 мл майонеза
  • 15 г порошка карри
  • 1 стебель сельдерея, нарезанный кубиками
  • 1 маленькое яблоко, нарезанное кубиками
  • 50 г изюма
  • 30 г рубленого миндаля
  • 2 ст. л. свежей петрушки, измельчённой
  • соль и перец, по вкусу
  • 15 мл лимонного сока

curry chicken salad recipe

Рецепт:

  1. В большой миске смешайте майонез, порошок карри и лимонный сок. Хорошо перемешайте, чтобы получилась заправка.
  2. Добавьте в миску нарезанную курицу, сельдерей, яблоко, изюм и миндаль.
  3. Перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно покрылись карри-заправкой.
  4. Приправьте солью и перцем по вкусу.
  5. Украсьте свежей петрушкой.
  6. Подавайте сразу или охладите в холодильнике в течение 15-20 минут, чтобы вкусы смешались.

curry chicken salad recipe