Секс на пляже
Коктейль «Секс на пляже» был создан во Флориде, США, в середине 1980-х годов в рамках рекламной кампании, направленной на увеличение продаж персикового шнапса (прим.ред.: персиковый ликёр). Бармен Тед Пицио соединил водку, персиковый шнапс, клюквенный и апельсиновый сок, чтобы создать фруктовый и освежающий напиток. Его провокационное название было выбрано, чтобы привлечь внимание отдыхающих и туристов, напоминая о весёлой и беззаботной пляжной культуре. Коктейль быстро завоевал популярность, став одним из самых известных и любимых публикой. С годами появлялись различные версии, но оригинальный рецепт остается фаворитом благодаря своей простоте и вкусу.
Вкус:
Коктейль «Секс на пляже» обладает восхитительным балансом сладкого и терпкого вкуса персиков в сочетании с пикантной яркостью клюквы и цитрусовой цедрой апельсина, что делает его идеальным летним напитком.
Категория IBA:
Современная классика
Ингредиенты:
- 40 мл водки
- 20 мл персикового шнапса
- 40 мл свежевыжатого апельсинового сока
- 40 мл клюквенного сока
Рецепт:
1. Наполните шейкер льдом.
2. Добавьте водку, персиковый шнапс, клюквенный и апельсиновый сок.
3. Хорошо встряхните, пока не охладится.
4. Процедите в стакан хайбол, наполненный льдом.
5. Украсьте долькой апельсина и вишней, по желанию.