Шоколадные батончики с гранолой, сушёным инжиром и киноа

26 сентября, 2024

Рецепт шоколадных батончиков с гранолой, сушёным инжиром и киноа, как питательное блюдо, сочетающее богатый вкус шоколада с естественной сладостью сушёного инжира и хрустящей киноа. Эти батончики идеальны для здорового перекуса или как энергетический заряд в течение дня.

Время приготовления:
45 минут

Chocolate Granola Bars recipe

Ингредиенты:

  • 200 г овсяных хлопьев
  • 100 г варёной киноа
  • 30 г несладкого какао-порошка
  • 100 г сушёного инжира, нарезанного
  • 50 г тёмного шоколада (капли)
  • 60 мл мёда
  • 60 мл арахисового масла
  • 60 мл кокосового масла
  • 1 ч. л. ванильного экстракта
  • 1/4 ч. л. соли

Chocolate Granola Bars recipe

Рецепт:

  1. Разогрейте духовку до 180°C. Выложите форму размером 20×20 см пергаментной бумагой.
  2. В большой миске смешайте овсяные хлопья, варёную киноа, какао-порошок, нарезанный инжир и шоколадные капли.
  3. В маленькой кастрюле на среднем огне растопите мёд, арахисовое и кокосовое масла до однородной массы. Добавьте ванильный экстракт и соль.
  4. Вылейте жидкую смесь в сухие ингредиенты и тщательно перемешайте.
  5. Плотно утрамбуйте смесь в подготовленную форму. Выпекайте 25-30 минут, пока смесь не затвердеет.
  6. Остудите батончики в форме перед нарезкой на квадраты.

Chocolate Granola Bars recipe