Танджело
Танджело — это гибридный цитрусовый фрукт, результат скрещивания мандарина и помело или грейпфрута. Этот фрукт обычно крупнее стандартного мандарина, с ярко-оранжевой кожурой, которая чуть толще, но легче очищается, чем у апельсина.
Танджело происходят из Юго-Восточной Азии, а первые известные гибридные сорта были разработаны в начале XX века в США. Они хорошо растут в тёплом климате и в основном выращиваются во Флориде и Калифорнии.
По вкусу танджело известны своей сочной, сладкой и слегка кисловатой мякотью. Они менее кислые, чем апельсины, что делает их более привлекательными для тех, кто предпочитает более мягкий цитрусовый вкус. В танджело также очень нежная мякоть, и в них меньше семян.
Основные различия между танджело и апельсинами заключаются во вкусе и физических характеристиках. Хотя оба фрукта богаты витамином С, у танджело более сложный, сладко-кислый вкус, благодаря его происхождению от мандарина и помело. Апельсины, напротив, имеют более простой, сладкий цитрусовый вкус. Танджело также обычно меньше по размеру и легче очищаются, что делает их более удобными для употребления на ходу.