Diccionario

Kufiya (también conocido como “keffiyeh”, “shemagh” o “ghutrah”) es un tocado tradicional que usan los hombres de Medio Oriente. En palabras simples, kufiya es una bufanda del desierto, generalmente hecha de algodón, que se usa principalmente en regiones arenosas o polvorientas, para proteger la cara y la cabeza contra las quemaduras solares, el frío, el polvo y la arena. Además, los árabes también suelen utilizar agal para mantener la kufiya en su lugar.

Además de su función protectora, la kufiya también se utiliza para diversos fines aplicados: la kufiya extendida en el suelo se puede utilizar en lugar de un mantel, doblada varias veces — como filtro para la purificación del agua, atada alrededor de la cintura — como un cinturón, retorcida como una una cuerda — para levantar una carga.

Los diferentes colores de la kufiya solían tener un significado histórico: para distinguir a los “palestinos” de los “jordanos”, la policía militar colonial creada por los británicos ordenó a los jordanos usar kufiyas de cuadros rojos, y a los palestinos usar kufiyas negros. En los tiempos modernos, el color de la kufiya a menudo no tiene connotaciones religiosas o políticas.