フレンチマティーニ

7月 3, 2024

歴史:
フレンチ マティーニは、甘くてフルーティーな味わいで知られるカクテルです。 その名前にもかかわらず、フランスや伝統的なマティーニとの歴史的なつながりはありません。 キース・マクナリーのマンハッタンのレストランでの導入により、1980 年代から 1990 年代に人気が急上昇しました。 ウォッカ、ラズベリーリキュール、パイナップルジュースで作られており、酸味と甘味の楽しいブレンドが楽しめます。 国際バーテンダー協会 (IBA) によって認められたフレンチ マティーニは、今でも世界中のカクテル愛好家の間で愛され続けています。

French Martini

風味:
フレンチマティーニは、甘味と酸味の調和のとれたブレンドが特徴です。 リキュールのラズベリーの香りとパイナップルジュースのトロピカルな甘さで、楽しく爽やかな味わいをお楽しみいただけます。

IBAカテゴリー:
ニューエラドリンク

French Martini

材料:

  • 1.5オンスのウォッカ
  • 0.75オンスのラズベリーリキュール(「シャンボール」など)
  • 0.75オンスのパイナップルジュース
  • アイスキューブ
  • 新鮮なラズベリーまたはレモンツイスト(オプション、飾り用)

French Martini

レシピ:
1. カクテルシェーカーに氷を入れます。
2. ウォッカ、ラズベリーリキュール、パイナップルジュースをシェーカーに加えます。
3. 混合物を約 10 ~ 15 秒間激しく振り、成分を完全に冷やします。
4. カクテルストレーナーを使用して、冷えたマティーニグラスにカクテルを注ぎ、氷を取り除きます。
5. 必要に応じて、カクテルピックに串に刺した新鮮なラズベリーやレモンツイストをドリンクに飾ります。