マトンのもも肉

11月 14, 2022

マトン スリーブのレッグ (子羊のレッグのフランス語名であるジゴとしても知られています)は、当初、その珍しい形状のために名付けられました。 肘から手首まで。 1820 年代にファッショナブルなドレスで初めて見られたスリーブは、1825 年から 1833 年にかけて人気を博しましたが、1837 年にビクトリア女王が王位に就くまでに、誇張されたスリーブは完全に姿を消し、より控えめなスタイルが好まれました。

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