Незаконный
История:
Коктейль “Незаконный” черпает вдохновение из эпохи сухого закона и отражает бунтарский дух, связанный с эпохой сухого закона. Благодаря своему характерному вкусовому профилю, эта смесь является свидетельством продолжающейся эволюции крафтовых коктейлей, охватывающей инновации и креативность в мире миксологии. Коктейль назван в честь конкретной марки мескаля “Илегаль Мескаль”(в переводе с испанского – “незаконный мескаль”), который является одним из его ключевых ингредиентов.
Вкус:
Коктейль “Незаконный” соблазняет пленительной смесью сложных и бунтарских вкусов, сплетая воедино уравновешенную дымность, травяные ноты и горьковато-сладкие оттенки. Он дарит незабываемые ощущения, оставляя приятное послевкусие.
Категория IBA:
Напитки Новой Эры
Ингредиенты:
- 30 мл мескаля
- 15 мл белого рома
- 15 мл Фалернума
- 1 барная ложка Мараскино Люксардо
- 22 мл свежевыжатого сока лайма
- 15 мл простого сиропа
- несколько капель яичного белка (по желанию)
Рецепт:
Смешайте все ингредиенты в шейкере, энергично встряхните со льдом, а затем процедите смесь в охлажденный коктейльный бокал или подавайте “со льдом” в классической глиняной или терракотовой кружке.