Русский весенний пунш
История:
Изобретение коктейля “Русский весенний пунш” приписывают родившемуся в Лондоне миксологу Дику Брэдселлу, в 80-х годах. Как рассказывает Брэдселл, этот коктейль он создал по просьбе близких друзей, чтобы помочь им избежать затрат на алкоголь для организации коктейльной вечеринки.
Вкус:
Коктейль “Русский весенний пунш” имеет освежающий вкусовой профиль, гармонирующий насыщенность водки с фруктовыми и терпкими нотками черной смородины, создавая слегка сладковатый напиток.
Категория IBA:
Напитки Новой Эры
Ингредиенты:
- 60мл водки
- 30 мл черносмородинового ликера “Крем-де-кассис”
- 30 мл свежевыжатого сока лайма
- 15 мл простого сиропа (соотношение воды и сахара 1:1)
- газированная вода
- лёд
Рецепт:
1. Наполните шейкер кубиками льда.
2. Влейте водку, чернослив, свежевыжатый сок лайма и сироп.
3. Хорошо встряхните смесь, чтобы ингредиенты остыли.
4. Процедите смесь в высокий стакан, наполненный льдом.
5. Наполните стакан газированной водой.
6. По желанию украсьте долькой лайма.
7. Перед подачей перемешайте.