美容と健康

抗酸化物質は、体の健康と美しさの両方にとって最も有益な物質群の 1 つです。 これらは、体にとって危険であり、フリーラジカル（酸化プロセスを引き起こす分子）によって引き起こされる連鎖反応を防ぐことができる分子です。 抗酸化物質は体の自然の盾として働き、細胞の破壊を防ぎ、健康、美しさ、若さを維持する役割を果たします。

体内の抗酸化物質の量を増やすには、多くの植物ベースの食品に含まれるビタミンやミネラルを食事に追加する必要があります。 正確にはどれですか？ ファッショントン・ポストの編集チームが今日アドバイスします。

ビタミンC

ビタミンCは、体の状態を良好に保ち、免疫システムを強化するだけでなく、フリーラジカル分子を中和し、体を損傷から守ります。 ビタミンCは、ほとんどの赤、ワインレッド、オレンジ色の果物やベリー（オレンジ、グレープフルーツ、ローズヒップ、カラント、イチゴなど）に含まれています。 ココアはビタミンCの強力な供給源でもあります。

クロロゲン酸

クロロゲン酸は、消化プロセスを正常化し、身体による有益な成分の吸収を向上させることができる最高の抗酸化物質の1つです。 この成分の名前は聞きなれないかもしれませんが、おそらく毎日朝の一杯のコーヒーまたはチコリと一緒に摂取しているでしょう。

ルテイン

ルテインは、皮膚の健康や視力の向上に直接関与するため、医療専門家によって美容成分としてよく言及されます。 この抗酸化物質は、良好な視力を維持し、日光によるダメージから皮膚を保護するのに役立ちます。 ルテインの最良の供給源は、キャベツ、ほうれん草、ブロッコリーなどの緑色野菜です。 ルテインはパセリ、レタス、ブドウにも含まれています。

コエンザイムQ10

コエンザイムQ10は、私たちの体が自然に生成する抗酸化物質です。 細胞の成長と再生に不可欠です。 ただし、フリーラジカルの作用により、時間の経過とともに体はこの微量元素の生成を停止するため、適切な食品で予備量を補充することが重要です。 CoQ10 の最良の供給源は、マス、ニシン、および豚肉や鶏肉などの一部の肉です。

レスベラトロール

この成分は、心臓血管系を保護し、体内のコレステロール値を下げ、皮膚の弾力性を改善する役割を果たします。 血糖値を正常化するのにも役立ちます。 レスベラトロールは、ダークチョコレート、ココア、クランベリー、ブルーベリーを食べることで摂取できます。 赤ワインと同じように赤ブドウの皮にも含まれています。