Belleza y Salud

Los antioxidantes son uno de los grupos de sustancias más beneficiosos tanto para la salud del cuerpo como para nuestra belleza. Estas son moléculas que son capaces de prevenir las reacciones en cadena que son peligrosas para el cuerpo y son provocadas por los radicales libres (moléculas que provocan el proceso de oxidación). Los antioxidantes actúan como un escudo natural del organismo y son los encargados de prevenir la destrucción celular y mantener nuestra salud, belleza y juventud.

Para aumentar la cantidad de antioxidantes en el cuerpo, debe agregar a su dieta algunas vitaminas y minerales que se encuentran en muchos alimentos de origen vegetal. ¿Cuáles exactamente? El equipo editorial de The Fashiongton Post te asesorará hoy.

Vitamina C

La vitamina C no solo ayuda a mantener el cuerpo en buena forma y fortalecer el sistema inmunológico, sino que también neutraliza las moléculas de radicales libres, protegiendo al cuerpo del daño. La vitamina C se encuentra en la mayoría de las frutas y bayas rojas, burdeos y naranjas (naranjas, pomelos, escaramujos, grosellas, fresas, etc.). El cacao es también una poderosa fuente de vitamina C.

Ácido clorogénico

Es el ácido clorogénico uno de los mejores antioxidantes que puede normalizar los procesos digestivos y mejorar la absorción de componentes beneficiosos por parte del cuerpo. El nombre de este componente puede parecerte desconocido, pero probablemente lo obtengas todos los días con una taza de café o achicoria por la mañana.

Luteína

Los profesionales médicos a menudo se refieren a la luteína como un ingrediente de belleza porque es directamente responsable de la salud de la piel y de la buena visión. Este antioxidante ayuda a mantener una buena visión y protege la piel del daño solar. Las mejores fuentes de luteína son los vegetales verdes como el repollo, las espinacas y el brócoli. La luteína también se encuentra en el perejil, la lechuga y las uvas.

Coenzima Q10

La coenzima Q10 es un antioxidante que nuestro cuerpo produce naturalmente. Es vital para el crecimiento y la renovación celular. Sin embargo, debido a la acción de los radicales libres, el cuerpo deja de producir este microelemento con el tiempo, por lo que es importante reponer sus reservas con la alimentación adecuada. Las mejores fuentes de CoQ10 son la trucha, el arenque y algunas carnes como el cerdo o el pollo.

Resveratrol

Este componente se encarga de proteger el sistema cardiovascular, reducir los niveles de colesterol en el organismo y mejorar la elasticidad de la piel. Incluso ayuda a normalizar los niveles de azúcar en la sangre. El resveratrol se puede obtener comiendo chocolate amargo, cacao, arándanos y arándanos. También se encuentra en la piel de la uva roja, al igual que en el vino tinto.