食べ物と飲み物

ホアキン·シモは、2011年にニューヨークの「デス·アンド·カンパニー」バーで「ネイキッド·アンド·フェイマス」カクテルを作りました。 この作品は、他の 2 つのカクテル「ラスト ワード」と「紙飛行機」からインスピレーションを得て、メスカルをベースにアレンジしたものです。

風味:

「ネイキッド アンド フェイマス」カクテルは、メスカルのスモーキーな芳醇さ、黄色のシャルトリューズのハーブの複雑さ、そしてアペロールのほろ苦いノートを特徴とし、ライムジュースの明るい酸味によってすべてが引き立てられた、ユニークでバランスの取れた風味プロファイルを誇っています。

IBAカテゴリー:

ニューエラドリンク

材料：

• メスカル 22.5ml
• イエローシャルトルーズ 22.5ml
• アペロール 22.5ml
• フレッシュライムジュース 22.5ml

レシピ：

すべての材料をカクテルシェーカーに入れて混ぜ、氷と一緒によくシェイクし、混合物を濾してあらかじめ冷やしておいたカクテルグラスに注ぎます。