レシピ

説明：
オレンジの皮とチョコレートの楽しいブレンドのような、柔らかくてバターのようなチョコレート クッキーに、甘いオレンジ グレーズをたっぷりとトッピングしました。

調理時間:
20分

材料：

• バター 大さじ6
• グラニュー糖 1/2カップ
• オレンジ1個の皮
• 卵1個
• バニラエッセンス 小さじ1
• 中力粉 1カップ
• ココアパウダー 1/4カップ
• ベーキングパウダー 小さじ1
• 塩 小さじ1/4

生地に追加するオプション:

• 刻んだクルミ 1/4カップ
• シナモン 小さじ1/2
• オールスパイス 小さじ1/4

釉薬の場合:

• 粉砂糖 1/2カップ
• 新鮮なオレンジジュース 大さじ1
• オレンジの皮 小さじ1
• 溶かしたバター 大さじ1
• 柔らかくしたクリームチーズ 大さじ1

レシピ：
1. オーブンを350°Fに予熱し、ベーキングシートにクッキングシートを敷きます。
2. バター、砂糖、オレンジの皮をクリーム状に混ぜます。 卵とバニラエッセンスを加えます。
3. 別のボウルに小麦粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー、塩を入れて混ぜます。 乾燥した材料と湿った材料を混ぜ合わせます。
4. 大さじ山盛りの生地をボール状に丸め、シートの上に置き、少し平らにします。 13分間焼きます。
5. シートの上で冷ましてから、ワイヤーラックに移します。 残りの生地で繰り返します。
6. グレーズ用: 粉砂糖、オレンジジュース、皮、溶かしたバター、柔らかくしたクリームチーズを混ぜます。 クッキーにスプーンでかけるか、トップをアイシングに浸します。 飾り用に余分なオレンジの皮をふりかけます。