Вионье
21 октября, 2023
Вионье — древний сорт винограда, родом из Хорватии. Сегодня Вионье можно встретить в Северной и Южной Америке, Австралии, Южной Африке, Новой Зеландии, Чехии и Израиле. Вионье чрезвычайно сложно выращивать из-за прихотливости этого сорта винограда.
Аромат и вкус
Вионье имеет насыщенные и пряные ноты абрикоса, персика и жимолости, иногда с цветочно-фруктовым ароматом.
Сочетания с едой
Вионье станет прекрасным дополнением к жареной курице, индейке или лососю. Пряность этого вина также делает его отличным дополнением к индийской кухне.
