Viognier
noviembre 20, 2023
Viognier es una variedad de uva antigua originaria de Croacia. Hoy en día, Viognier se puede encontrar en América del Norte y del Sur, Australia, Sudáfrica, Nueva Zelanda, República Checa e Israel. Viognier está siendo extremadamente difícil de cultivar debido a la extravagancia de esta variedad de uva.
Sabores
Viognier tiene notas ricas y especiadas de albaricoque, melocotón y madreselva, a veces con un aroma floral y afrutado.
Combinación con la comida
El vino Viognier es un complemento fantástico para el pollo, el pavo o el salmón asados. El sabor picante de este vino también lo convierte en un excelente combinación con la cocina india.
