スパイシーなサーモンロール
12月 30, 2023
説明:
おいしい風味豊かなサーモンロールをガーリックディルクリームチーズミックスで包み、シャキシャキとした新鮮なほうれん草をたっぷりとトッピングしました。
調理時間:
13分
材料:
- ブリトーサイズのほうれん草トルティーヤ 2枚
- クリームチーズ 120~170g
- 新鮮なディル 大さじ1(みじん切り)
- ねぎみじん切り 大さじ1/2
- ガーリックパウダー 小さじ1/8
- ほうれん草 2~3カップ
- 4~6オンスのスモークサーモン
レシピ:
1. 小さなボウルにクリームチーズ、ディル、ネギ、ガーリックパウダーを入れてクリームチーズ混合物を作ります。 クリーミーな質感が得られるまでよく混ぜます。
2. クリームチーズ混合物をトルティーヤシートの上にたっぷりと広げ、端の周りに1/2インチのストリップを残します。 クリームチーズを片側の端まで広げて、ロールの「シール」層として機能させます。
4. スライスしやすくするために、各ロールをしっかりと巻きます。
5. 小さな鋸歯状のナイフを使用して、各ロールの端をトリミングし、1.5 インチの輪切りに切ります。
6. ロールが突然形をうまく保持できなくなり、開いてしまった場合は、串やつまようじで穴をあけて固定することができます。 素早くて信じられないほどおいしいこの料理をお楽しみください。