美容と健康

夜遅くに食事をしたいときは、新鮮な野菜のサラダを選ぶことがよくあります。 どういうわけか、この料理が食事で健康的であると考えられていることが起こりました。 本当にそうですか？ ファッショントンポストがそれが真実か嘘かを明らかにするだろう。

夜にサラダや果物を食べてはいけない理由

栄養士は、午後5時以降は加熱処理をせずに何も食べることを推奨していません。 その理由は、消化管には特別なリズムがあるためです。消化は午前中により活発になり、夕方には遅くなります。 生の食品は加工が難しく、より多くのエネルギーが費やされることを覚えておく必要があります。 体が食べ物の消化にすぐに対応できない場合、胃の中で発酵プロセスが始まります。 病気のリスクに加えて、内部の発酵プロセスも睡眠に悪影響を及ぼし、すっきりと元気よく目覚めるのが難しくなります。

夕食を何時に食べますか

夕食は消化しやすいものでなければなりません。 私たちの消化管には特有のリズムがあり、夕方になるとその速度が遅くなるため、夕食はできるだけ早めに済ませる必要があります。 個人のライフスタイルによって左右されるため、正確な時期を言うことは困難です。 遅い夕食をとり、夕方10時までテーブルに座るのが一般的な国々では、体がまだ夜の食べ物を消化しようとしているため、人々は朝食をとらないことがよくあります。

午後5時以降に何を食べるか

夕方には、野菜を蒸したり、調理したり、グリルしたりすることをお勧めします。 たとえば、オリーブオイルで調理したイタリア風のものや、茹でたビーツ、ニンジン、ジャガイモのサラダなど、これらは良い選択肢です。