Спритц
История:
Коктейль Спритц берёт свое начало в XIX веке на северо-востоке Италии, где он приобрёл популярность в качестве освежающего аперитива. Первоначально созданный как способ разбавить местное вино, классический Спритц эволюционировал с добавлением газированной воды и горьких ликёров, таких как Апероль или Кампари, что привело к его характерному горьковато-сладкому вкусу. Со временем этот коктейль, славящийся своим ярким вкусом и лёгкостью, стал частью любимой итальянцами традиции.
Вкус:
Коктейль Спритц представляет собой гармоничную смесь шипучего Просекко, горько-сладкого Апероля и цитрусовых ноток апельсина, что создаёт освежающий и хорошо сбалансированный вкусовой профиль.
Категория IBA:
Напитки Новой Эры
Ингредиенты:
- 60 мл Просекко
- 40 мл Апероля
- сплэш газированной воды
- кубики льда
- долька апельсина
Рецепт:
1. Наполните бокал кубиками льда.
2. Добавьте Просекко, а затем Апероль.
3. Добавьте немного газированной воды.
4. Аккуратно перемешайте.
5. Украсьте ломтиком апельсина.
