ペニシリン
4月 5, 2024
comments
カクテル「ペニシリン」は、2005 年にバーテンダーのサム・ロスによって作られました。このカクテルの名前は、実際の抗生物質ペニシリンと同じように、癒しや鎮静作用があることをふざけて選んだものです。
風味:
新鮮なレモンジュースのピリッとした明るさとウイスキーのスモーキーなノート、蜂蜜の繊細な甘み。
IBAカテゴリー:
ニューエラドリンク
材料:
- ブレンデッドスコッチウイスキー 60ml
- ラガヴーリン 16年 ウイスキー 7.5ml
- 新鮮なレモン汁 22.5ml
- ハニーシロップ 22.5ml
- 新生姜 4分の1サイズの2~3個(スライス)
レシピ:
1. ブレンデッドスコッチウイスキー、レモン汁、ハニーシロップを氷と一緒にシェイクします。
2.大きめの氷を敷いたロックグラスに注ぎます。
3. アイラ シングルモルト スコッチ ウイスキーをスプーンの背にそっと注ぎ、その上に浮かべます。