Красота и здоровье

Стресс — это игра гормонов, выбивающих наш организм из равновесия, а здоровая пища — это первый и самый важный фактор, способный уберечь нас от стресса и поддерживать организм в тонусе.

Свёкла

Свёкла богата аминокислотами, минеральными солями, органическими кислотами и фолатами. Также этот овощ является рекордсменом по концентрации бора, марганца и железа. Все эти микроэлементы, особенно фолиевая кислота, играют важную роль в восстановлении иммунной системы, улучшают работу мозга и стабилизируют нервную систему, устраняя последствия стресса.

Чеснок

Чеснок является источником витамина В6 и содержит марганец, селен и витамин С. Кроме того, в состав входят витамины А, В1, В2, В12, D и Е, а также такие минералы, как фосфор, кальций, калий, железо и медь. Таким образом, чеснок помогает поддерживать баланс тела и уменьшает воспаление суставов, которое растёт на фоне повышенного стресса, а также помогает регулировать дискомфорт.

Капуста

Белокочанная, цветная, брюссельская капуста — все разные виды капусты богаты магнием, витамином С и фолатами, что позволяет уменьшить проявления усталости, головной боли, улучшить общий тонус организма. Капуста содержит глюкозинолаты, которые положительно влияют на общее психическое здоровье и, согласно исследованиям, снимают депрессию, тревогу, обладают успокаивающим и антидепрессивным действием.

Батат

Употребление сладкого картофеля поможет снизить уровень кортизола (гормона, вырабатываемого во время стресса в крови, что приводит к повышению артериального давления, депрессии, боли и ломоте в теле).

Яйца

Это уникальный продукт, содержащий витамины B, A, D, E, фолиевую и пантотеновую кислоты, селен, железо, фосфор и цинк, а также является отличным источником белка. Такое идеальное сочетание обеспечивает нормальное функционирование организма в экстремальных ситуациях. Яйца также содержат холин, редкое питательное вещество, которое играет важную роль в здоровье мозга и может защищать от последствий стресса, таких как головные боли и бессонница.

Какао

Какао, а также горький шоколад, содержащий более 70% какао-бобов, способны нормализовать наше эмоциональное состояние. Флавоноиды защищают организм от разрушительного воздействия стресса и поддерживают сердечно-сосудистую систему в нормальном состоянии, улучшают работу мозга, позволяют в кратчайшие сроки возобновить активную деятельность даже после очень значительных перепадов настроения или эмоциональных приступов.

Сельдерей

Сельдерей богат триптофаном, который помогает организму поддерживать серотонин, необходимый для поддержания нормального эмоционального состояния и здорового сна.