Как есть на ночь и не толстеть
Есть на ночь и не толстеть — реальность или роскошь, доступная только счастливчикам с хорошей генетикой? Редакция The Fashiongton Post сегодня поделится с вами секретами, что есть поздно ночью, не набирая при этом лишние килограммы.
Творог с различными начинками: добавьте в него пару столовых ложек кленового сиропа или мёда, орехов или ягод. Следите за калорийностью, поэтому лучше не переборщить с добавками, а лишь немного разнообразить ими вкус.
Греческий йогурт с семенами чиа: это почти двойная порция полезного белка. Помните, что после добавления семян их лучше сразу тщательно перемешать, чтобы не образовались комочки. В качестве добавки можно использовать кленовый сироп или мёд, а также ягоды и орехи.
Смесь сухофруктов и орехов со следующими ингредиентами: тыквенные семечки, жареный миндаль, сушеная клюква, изюм, кусочки манго, кокосовая и яблочная стружка.
Йогурт с миндальным маслом: 1 стакан нейтрального йогурта, ¼ стакана несолёного миндального масла, 1 столовая ложка кленового сиропа или мёда, 1 чайная ложка лимонной цедры, ½ чайной ложки корицы, ½ чайной ложки сушёного имбиря.
Клубничный пудинг: 2 стакана замороженной клубники (предварительно разморозить), 340 г мягкого тофу, 2 столовые ложки мёда, 1 чайная ложка лимонной цедры, ½ чайной ложки корицы, взбить до однородности, и поставить в холодильник.
Яйца и авокадо: отварите яйца, очистите и нарежьте авокадо, вместо соли используйте соевый соус.
Если вы вегетарианка
Перед сном вегетарианцы могут съесть банан, горсть миндаля (содержит триптофан, стимулирующий выработку серотонина) или семян тыквы, а также выпить стакан вишнёвого сока (источник мелатонина) или чашку ромашкового чая.
Что лучше не есть перед сном
Не рекомендуется есть на ночь что-то острое, употреблять алкоголь и напитки с кофеином, жирную и трудно перевариваемую пищу, твёрдый сыр. Последний содержит большое количество аминокислоты под названием тирамин, которая заставляет мозг чувствовать себя более бодрым, поэтому уснуть после съеденного кусочка любимого сыра будет труднее, чем после съеденного банана или овсянки.
Придерживаясь советов от The Fashiongton Post, можно смело перекусывать за 30 минут до сна, не беспокоясь о лишних килограммах, и даже получать от этого пользу!