Полезные напитки, как альтернатива горячему шоколаду

1 марта, 2024

С нынешним глобальным изменением погоды, весна обычно является временем, когда у нас всё ещё возникает желание согреться горячими напитками, чтобы чувствовать себя уютно и тепло. Однако такие горячие напитки очень калорийны, что вредно для фигуры, да и для общего состояния здоровья. Наверняка, вы уже задаётесь вопросом — а существуют ли вообще такие, которые, в отличие от сладкого горячего шоколада, не вызывают чувства вины после очередных двух-трёх чашечек? The Fashiongton Post подготовил для вас список именно таких вкусных и полезных напитков.

Латте с зелёным чаем матча

Matcha Green Tea Latte

Начните свой день с прилива энергии, наслаждаясь латте с зелёным чаем матча. Этот яркий напиток, наполненный антиоксидантами, не только способствует здоровому обмену веществ, но и поддерживает здоровое сияние вашей кожи. Особый вкус и пенистая текстура делают его идеальным выбором для законодателей моды, которые заботятся о здоровом начале своего дня.

Чтобы приготовить латте с зелёным чаем матча, взбейте 1 чайную ложку высококачественного порошка матча с небольшим количеством горячей воды до получения однородной массы. Нагрейте 1 стакан молока в кастрюле до тёплого состояния, затем добавьте его в смесь матча. Подсластите мёдом или другим подсластителем и взбейте до образования пены, чтобы получить вкусный и яркий латте с зелёным чаем матча.

Латте с куркумой и золотым молоком

Turmeric Golden Milk Latte

Окунитесь в тёплое сияние латте с золотым молоком с куркумой, напитка, столь же красивого, сколь и полезного. Куркума, известная своими противовоспалительными свойствами, придаст солнечный оттенок вашей повседневной жизни. В сочетании с бархатистым молоком, этот латте также послужит питанием для кожи изнутри, что делает его фаворитом среди энтузиастов красоты.

Чтобы приготовить латте с золотым молоком и куркумой, смешайте 1 стакан миндального молока, 1 чайную ложку молотой куркумы, 1/2 чайной ложки молотой корицы, 1/4 чайной ложки молотого имбиря, щепотку чёрного перца и подсластите 1–2 чайными ложками мёда или кленового сиропа. Осторожно нагрейте смесь в кастрюле до горячего состояния, не доводя до кипения, постоянно помешивая. Налейте в кружку и наслаждайтесь успокаивающим теплом и целебными свойствами этого напитка.

Капучино с миндальным молоком

Almond Milk Cappuccino

Капучино с миндальным молоком предлагает роскошный и низкокалорийный напиток. Пенистое миндальное молоко добавляет элегантности вашей привычной порции кофеина, при этом заботясь о вашем здоровье.

Чтобы приготовить капучино с миндальным молоком, заварите эспрессо, а затем добавьте равные части приготовленного на пару и вспененного миндального молока, чтобы получились классические слои капучино. Некоторые варианты могут включать в себя посыпку сверху какао-порошком или корицей для придания вкуса и визуальной привлекательности. В результате получается вкусный и безмолочный вариант традиционного капучино, предлагающий восхитительное сочетание насыщенного кофейного вкуса и тонкой сладости миндального молока.

Чай с кокосовым молоком

Coconut Milk Chai

Придайте пикантность своему горячему напитку с помощью чая с кокосовым молоком — сочетания экзотических вкусов и низкокалорийного очарования. Этот напиток представляет собой восхитительную и экзотическую вариацию традиционного индийского чая с пряностями. Кокосовое молоко заменяет обычное молоко, придавая чаю насыщенную кремовую текстуру и лёгкий тропический вкус.

Чтобы приготовить чай с кокосовым молоком, начните с заваривания крепкого чёрного чая, затем варите его на медленном огне со смесью кокосового молока и традиционных индийских специй — кардамона, корицы, имбиря, гвоздики, чёрного перца, аниса и мускатного ореха. В результате получится тёплый и успокаивающий напиток, сочетающий в себе знакомый вкус чая, со сливочными и слегка сладкими оттенками кокоса.