Гранат, как суперпродукт красоты
Гранат и его сок уже несколько тысяч лет используют как лекарство от различных болезней. Неудивительно, ведь это настоящий кладезь полезных витаминов и микроэлементов, чрезвычайно благотворно влияющих на организм.
Гранатовый сок обладает способностью тонизировать организм, придавать энергии и повышать сопротивляемость болезням. С появлением нутрицевтиков и диетических средств гранатовый сок еще больше зарекомендовал себя как суперпродукт красоты.
Антиоксидантное действие
Гранатовый сок содержит больше антиоксидантов, чем большинство других фруктовых соков, зелёный чай и красное вино. Ярко-красный цвет граната обусловлен наличием в составе полифенолов, которые являются мощными антиоксидантами. Они помогают бороться с повреждениями клеток, вызванными свободными радикалами, и стимулируют процессы регенерации. Благодаря этой защитной функции клетки защищены от окисления и старения. Полифенолам также приписывают профилактический эффект, так как они помогают защитить организм от некоторых форм рака, а также воспалительных, сердечно-сосудистых и нейродегенеративных заболеваний.
Польза гранатового сока
Полезные свойства граната удивительны: в плодах содержатся практически все микроэлементы, необходимые для здорового функционирования организма, причём в правильных пропорциях. Так, гранатовый сок содержит витамины группы В: В1, В2, В6, а также витамины А, Е, С, РР и К. Кроме того, он содержит глюкозу и фруктозу, органические кислоты и водорастворимые полифенолы, а также 15 аминокислот, в том числе незаменимые и жизненно важные макроэлементы — калий и натрий.
Гранатовый сок для похудения
Почти каждая классическая диета рекламирует гранатовый сок как отличный стимулятор обмена веществ. Врачи перенесли это утверждение в список научно подтверждённых фактов. Дело в том, что гранатовый сок действует как мягкое мочегонное средство. Однако, в отличие от других мочегонных продуктов, он не вымывает калий из организма, а, наоборот, насыщает его этим полезным элементом. Витамин В6, фолацин и пантотеновая кислота, содержащиеся в гранатах, нормализуют обмен жиров и углеводов, регулируют процесс синтеза белка, что стимулирует обмен веществ. Калорийность гранатового сока всего 54 ккал на 100 г.
Антибактериальное действие
Растительные соединения в гранате помогают организму бороться с вредными микроорганизмами и в то же время повышают иммунитет для предотвращения повторных инфекций. Например, исследования американских ученых показали, что гранатовый сок убивает инфекционные заболевания, а также борется с некоторыми видами грибков, очищая организм.
Но убедитесь, что вы не пьёте гранатовый сок натощак, так как он может значительно повысить уровень глюкозы в крови и привести к изжоге.
