Как не набрать лишний вес во время карантина
Сменный график, беспорядочное питание и пара лишних килограммов. Как предотвратить этот сценарий и научиться использовать карантин с пользой? Сегодня редакция The Fashiongton Post поделится с вами всеми тонкостями и секретами, как не набрать вес во время карантина.
Почему мы начинаем больше есть на карантине?
Скука, тревога и стресс — эти три фактора являются источником повышенного аппетита. Еда – один из легкодоступных способов порадовать и побаловать себя. Тревога и напряжение, которые сейчас присутствуют в нашей жизни, вызывают затяжной выброс кортизола. Этот гормон напрямую влияет на наш аппетит и процесс отложения жира, поэтому нам постоянно хочется крахмалистых продуктов и побольше углеводов. Чтобы предотвратить переедание, нужно понимать, почему оно происходит. Если причина в скуке — тогда вам следует сесть и написать список из 30 любимых занятий, исключающих поглощение пищи. А если из-за стресса и беспокойства — нужно научиться успокаивать себя другими способами, ведь еда дает ощущение комфорта лишь на очень короткий промежуток времени.
Что важно помнить перед каждым приемом пищи?
Очень часто мы думаем «Что я буду готовить сегодня?», и это отнимает наше время и энергию. Гораздо лучше, например, сесть и набросать примерное меню на следующую неделю. Это значительно облегчит вам подготовку и планирование правильного рациона. В список обязательно должны входить белки, овощи и полезные углеводы. Такой подход избавит вас от перекусов бутербродами.
Есть ли универсальное правило, чтобы не толстеть?
Правило «здоровой тарелки»: когда четверть нашей тарелки составляют белки, ещё четверть — полезные углеводы (гречка, перловая каша, бобовые), а половина тарелки — овощи. На десерт можно использовать фрукты, молочные продукты и орехи.
Как вернуться к обычному питанию после карантина?
Главный совет будет заключаться в том, что не нужно ждать окончания карантина, чтобы вернуться к обычному питанию. Карантин — это длительный период времени, это не одна и не две недели, поэтому нам нужно научиться жить во время карантина привычной жизнью, с тем же графиком и диетой. Наоборот, есть возможность улучшить питание и сделать его ещё лучше. Домашняя еда всегда диетичнее и натуральнее. Сейчас самое время расширить привычный рацион и попробовать что-то новое и полезное. Если вы до сих пор не перешли на привычный режим питания во время карантина, самое время начать!
