Полное руководство по антивозрастной диете

27 февраля, 2021

Первое, с чего нужно начать, если вы хотите выглядеть молодо и свежо как можно дольше, — это установить свои привычки в еде. Редакция The Fashiongton Post расскажет сегодня, какие продукты помогут продлить молодость, а какие лучше убрать из рациона.

antiaging

Сахар

Гликация – это первое, с чем нужно бороться, чтобы дольше оставаться молодой. Этот процесс разрушает коллагеновые и эластиновые волокна, отвечающие за молодость и упругость кожи. Здоровая кожа, чистые клетки и тело — этого можно добиться, избегая конечных продуктов гликирования. Эти продукты закупоривают и разрушают клетки, замедляют реакции, вызывают внутриклеточное повреждение и изменяют структуру и функцию белков, что, в свою очередь, приводит к распаду коллагена, в результате чего кожа становится стянутой, дряблой и морщинистой.

antiaging

Что содержит конечные продукты гликирования?

Конечные продукты гликирования могут быть буквально синонимом фактора возраста. Если вы хотите оставаться молодой как можно дольше, первое, что вам нужно изменить, это следующее:

  • перестать жарить еду до золотистого цвета;
  • отказаться от свежеиспечённого хлеба с хрустящей корочкой;
  • исключить из рациона сахар и сахаросодержащие продукты;
  • стараться чаще готовить на пару либо запекать при низких температурах;
  • убрать из рациона мучные изделия из белой муки;
  • сократить потребление переработанных мясных продуктов, таких как колбасы, например.

antiaging food

Коллаген

Выбирайте продукты, ускоряющие синтез коллагена:

  • красная свёкла;
  • черника;
  • яйца;
  • авокадо;
  • малина;
  • ежевика;
  • клубника;
  • клюква;
  • помидор;
  • семена тыквы;
  • семена чиа;
  • гречневая каша;
  • лосось и тунец;
  • красный перец;
  • вишня;
  • морковь;
  • персик;
  • ростки пшеницы.

Продукты из этого списка помогут вам поддерживать уровень коллагена. Начните формировать привычки здорового питания с помощью наших полезных советов, и ваша кожа сохранит молодость на долгие годы!

antiaging