Красота и здоровье

Монодиета — это когда вы едите только один продукт за один раз. Многие диетологи не очень одобряют этот метод похудения, но эта диета действительно достойна вашего внимания, если вы знаете о её исключениях.

Что такое монодиета?

Монодиета (монотрофная диета) — это тип питания, предполагающий употребление в пищу только одного вида продуктов (например, картофеля или яблок) или одного вида пищи (например, фруктов или мяса). В качестве основного продукта можно выбрать относительно «здоровый», на котором сложно заработать аллергию. Например, это могут быть бананы, гречка, яйца, картошка и даже шоколад (да, многие из нас постоянно на такой диете).

Виды монодиет

Монодиеты могут быть фруктовыми, молочными, злаковыми, экстремальными и комплексными. Можно есть исключительно творог или гречку, а иногда даже шоколад (соково-шоколадные монодиеты). Наиболее щадящим вариантом является комплексная монодиета, которая позволяет есть один продукт 1-3 дня, а затем переходить к следующему. Это то, к чему мы можем отнести «Диету шести лепестков». Также это может быть летняя монодиета (овощи, яблоки, курица, овсянка, арбуз), зимняя монодиета (картошка, морковь, овощной суп, мясо, яблочный сок, овсянка), цветная монодиета (можно есть продукты строго определённого цвета каждый день).

Помимо перечисленных вариантов, основанных на конкретных продуктах, существуют монодиеты, разделяющие приемы пищи по принципу выбора или исключения, а не по конкретному продукту.

Моноэлиминационная диета

Это очень интересный и самый простой вариант! Вы выбираете один нездоровый продукт, который часто едите, и исключаете его из своего рациона. Например, если вы привыкли есть мороженое каждый день после обеда, попробуйте пропустить его неделю и посмотрите, как вы себя чувствуете. Отказ от порции мороженого может снизить потребление калорий каждый день. Результат – здоровая потеря веса до 500 г в неделю.

Разовая диета

Исключите соусы, заправки и другие высококалорийные жирные добавки к основному блюду. Сделайте свою еду простой. Вместо того, чтобы есть курицу с соусом барбекю, запечённый картофель с маслом и брокколи с сыром, вы просто едите курицу-гриль, простой запечённый картофель и брокколи на пару. Помимо уменьшения количества съеденных калорий, вы получаете второе преимущество — вкусовые рецепторы начинают учиться чувствовать настоящий вкус блюда.

Моногидратная диета

Исключите из своего рациона сладкие напитки, алкогольные и калорийные кофейные напитки. Просто обычная вода. Сокращение или исключение газированных напитков, чая и кофе с сахаром, пакетированных соков и алкогольных напитков может снизить суточную калорийность рациона на 500-1000 ккал.

Моно-заменная диета

Выберите одну нездоровую любимую еду и замените её более здоровой версией. Если вы едите чипсы и бутерброд в обеденное время, используйте вместо них морковь — она тоже хорошо хрустит. В результате вы постепенно привыкнете к более здоровой и питательной пище. Потребность в перекусах нездоровой пищей отпадёт сама по себе.

Диета шести лепестков

Монодиета «Шесть лепестков» не является классическим вариантом, так как в течение всего времени вы едите не один вид продукта, а определённый вид каждый день. Например, один день рыба, другой — овощи, третий — фрукты, четвёртый — каша, пятый — курица, шестой — творог.

Её преимущество перед классическими монодиетами в том, что она меньше вредит организму, так как вы получаете более разнообразное меню.

Питание должно быть дробным (шесть раз в день) и небольшими порциями. Но есть и ограничения по типу продукта. Например, белка рекомендуется употреблять не более 500 г в день, то есть в дни, когда у вас есть творог, курица, яйца или рыба, следует следить за количеством съеденного. Овощи — до полутора килограммов, крупы — не более 300–400 г. В течение дня следует выпивать не менее полутора литров воды, полностью отказаться от сахара и ограничить употребление соли и специй.

Преимущества и недостатки монодиеты

Преимущества

Вам не нужно придерживаться определённого графика приёма пищи или ограничивать себя в том, что вы едите. Вы можете есть, когда захотите. Весь секрет в том, что уже через несколько дней вам уже не захочется так много есть — как бы вы ни любили определённый продукт, он начинает надоедать в больших количествах на постоянной основе. Ещё одним преимуществом является то, что количество потребляемых калорий также снижается, и вы достаточно быстро худеете.

Недостатки

Монодиета — это очень жёсткое ограничение в питании. Из-за этого могут начаться сбои в организме. Именно поэтому питаться таким образом можно лишь непродолжительное время, а некоторым людям этот вариант и вовсе противопоказан. Поэтому, прежде чем решиться на такой эксперимент, желательно проконсультироваться с врачом. Красивое тело — это, прежде всего, здоровое тело!