La dieta FMD
La dieta FMD es una dieta que restringe las calorías solo por un período de tiempo determinado. The Fashiongton Post le aconsejará hoy sobre la esencia de la dieta FMD, qué alimentos puede y no puede comer durante la dieta FMD, y le recomendará un menú para cinco días.
¿Qué es la dieta FMD?
La dieta FMD fue desarrollada por el Dr. Valter Longo, un biólogo e investigador italiano que ha estado investigando los efectos del ayuno en el cuerpo durante mucho tiempo y ha tratado de aumentar sus efectos positivos sin involucrar un ayuno prolongado. Como resultado de su investigación, Longo creó una dieta que solo imita el ayuno a largo plazo, pero que no requiere restricciones calóricas.
¿Cómo funciona la dieta FMD?
La dieta FMD se basa en planes de comidas de cinco días preparados una vez al mes. Eso significa que no necesita comer así durante todo el mes, sino solo una vez al mes durante cinco días. Todas las comidas y meriendas se elaboran con productos mínimamente procesados, de origen vegetal, ecológicos, bajos en proteínas y carbohidratos, así como ricos en grasas, como las aceitunas o el aceite de linaza. No puedes comer nada más durante estos cinco días.
Menú de la dieta FMD para cinco días
Día 1.
Desayuno: ensalada de aguacate, pepino y menta.
Almuerzo: sopa de zanahoria con nueces.
Cena: sopa de aguacate.
Dia 2.
Desayuno: budín de semillas de chía y bayas congeladas con leche de coco.
Almuerzo: ensalada de rúcula y granada.
Merienda: batido de jugo de naranja, aceite de oliva y vinagre de ciruela (o manzana).
Cena: fideos de calabacín con verduras al vapor.
Día 3.
Desayuno: panqueques picantes de plátanos y cacao.
Almuerzo: tapenade de aceitunas con verduras frescas.
Día 4.
Desayuno: ensalada de peras, rúcula y almendras.
Almuerzo: sopa de coliflor con curry.
Dia 5.
Desayuno: muffins de calabaza sin harina.
Almuerzo: ensalada de verduras con aderezo de vinagre.
Al salir de la dieta FMD, el alimento debe ser carbohidrato. En 24 horas después del final de la dieta FMD debe enriquecerse con carbohidratos complejos (verduras y granos, arroz integral, pan integral, frutas), minimizando el pescado, la carne, las grasas, los quesos y la leche.